వెనుకకు
అందుబాటులో ఉంది
తాటి తాండ్ర /తాటి చాప
తాటి జెల్లీ తన మృదువైన, తేలికగా ఊగే ఆకృతి మరియు సున్నితమైన రుచితో ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది. దక్షిణ భారతంలో తాటి ఆధారిత వంటకాలలో కనిపించే ఆహ్లాదకరమైన స్వభావాన్ని గుర్తు చేసే డెజర్ట్ ఇది. తక్కువగా మధురంగా ఉండే ఈ వంటకం భోజనం తర్వాత తేలికగా ఆస్వాదించడానికి కూడా బాగా సరిపోతుంది. చల్లగా వడ్డిస్తే దాని సున్నితమైన రుచి, నాజూకైన తాకిడి మరింత మన్ననలు పొందుతుంది.
₹199/ 250 g
సైజులు
Qty
1
- పదార్థాలు
- తాటి పండు లేదా తాటి సారం, నీరు, చక్కెర, సెట్టింగ్ ఏజెంట్, సహజ రుచికర పదార్థాలు, ఐచ్చికంగా యాలకుల పొడి లేదా ఫ్రూట్ ఎసెన్స్ (అడ్మిన్: ప్రచురణకు ముందు ధృవీకరించండి)
- సంప్రదాయ తయారీ
- తాటి జెల్లీని సాధారణంగా తేలికపాటి తీపి కలిగిన ద్రవ మిశ్రమాన్ని తయారుచేసి, మృదువుగా సెటయ్యేలా జాగ్రత్తగా ఉంచి సిద్ధం చేస్తారు. ఇంటివద్దగానీ, స్వీట్స్ తయారీశాలలోగానీ, ఇది చాలా భారంగా కాకుండా సున్నితమైన టెక్స్చర్‌తో రావడంపైనే ఎక్కువ శ్రద్ధ పెడతారు. ఆంధ్ర శైలిలో ఇలాంటి చల్లని డెజర్ట్‌లను సాదాసీదాగా వడ్డించడం ఆనవాయితీ, అలా చేస్తే దాని సహజమైన ఆహ్లాదకరమైన రుచి బాగా వెలుగులోకి వస్తుంది.
సుమారు పోషక విలువల సమాచారం – ప్రతి 100 గ్రా.లకు
- శక్తి (kcal)
- 118
- కార్బోహైడ్రేట్లు (గ్రా)
- 29
- ప్రొటీన్ (గ్రా)
- 0.3
- మొత్తం కొవ్వు (గ్రా)
- 0.1
- ఆహార పీచు (గ్రా)
- 0.4
- మొత్తం చక్కెరలు (గ్రా)
- 26
- కాల్షియం (మి.గ్రా)
- 8
- ఇనుము (మి.గ్రా)
- 0.2
- సోడియం (మి.గ్రా)
- 18
ఈ విలువలు పదార్థాలు మరియు తయారీ విధానం ఆధారంగా అంచనా వేయబడినవి; మారవచ్చు. ప్రయోగశాలలో పరీక్షించబడలేదు.
